• 【認識熱門替代防腐劑】

    【認識熱門替代防腐劑】 2019.10.19

    認識熱門替代防腐劑~對羥基苯乙酮

    對羥基苯乙酮應用於化妝品作爲防腐劑替代成分使用,主要因爲
    1.大家都在追求無防腐劑配方。(因爲沒被納入頒布的防腐劑名單中)
    2.這個原料植物裏含有,可以訴求天然 。(雖然原料端供應的都是合成的)

    很多人問我:
    1.單獨添加,要加多少量才夠?
    2.加到配方裏,久了會變黃,問題出在哪裏?會降低防腐效果嗎?
    3.配方的pH值要控制在多少效果最好?

    具體的作法是進行「微生物挑戰試驗」。這道理大家都知道,就是爲難嘛!(大家懂的)
    更實際的情况是,得歸納出科學性(或說邏輯性)才能擴大應用到其他配方。
    挑戰試驗,只是一種印證結果的手段,無法提供方法。
    我用跟對羥基苯乙酮分子大小、理化特性、防腐機轉最近似的Methyl paraben(對羥基苯甲酸甲酯)作爲對照說明。
    事實上,對羥基苯乙酮的防腐效力,與苯氧乙醇非常近似,防腐力都屬於弱效型。我們對單獨使用Methyl paraben的防腐效力,一直都不太放心了,要單獨使用對羥基苯乙酮來獨撑大局,建議還是早早放棄,別冒險。
    再者,MP迫於無奈被攻擊被排斥,大家擁抱新的替代成分,但真的比較安全嗎?大家看看LD50的數據。
    對於配方變黃的問題,我必須說對羥基苯乙酮,是個合成藥物、農藥、染料的中間體,具有反應性,自身的安定性有賴於「簡單且惰性的配方」來支支撐。
    所以,黃了,不是對羥基苯乙酮的結構走了樣,就是配方中的某成分與其發生作用了。如果不能找到「致黃的凶手」排除之,就只能接受防腐效力下降的風險。
    我雖以對羥基苯乙酮爲例,但事實上,對於防腐劑變色會造成防腐失效,是可以舉一反三的。簡單的說,防腐劑如果連自己的基本結構安定性都自顧不暇,還如何發揮防腐效力呢!





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